L'histoire commence dans les années 30 lorsque Monsieur et Madame Henri Fabre achetèrent le Château de l'Aumérade. À la recherche d'une idée, Charlotte Fabre fut frappée par la beauté et l'élégance d'un vase signé Emile Gallé. Elle décida alors de confier aux usines Saint-Gobain l'étude d'un concept novateur... qui allait donner naissance à une nouvelle forme de bouteille. Louis Fabre (fils d'Henri et Charlotte) en dota une cuvée qu'il baptisa du nom de sa petite fille de 4 ans, Marie-Christine.
Et c'est ainsi que dans les années 60, la « Marie-Christine » inonda les tables des restaurants de la Côte d'Azur, pour se retrouver dans les restaurants Parisiens et partout en France, en Belgique, en Suisse et dans le monde !
L'originalité, l'élégance et la grande stabilité de la bouteille ont permis très vite au Château de L'Aumérade de décrocher de grands marchés, tels que ceux des Wagons-lits ou des compagnies transatlantiques... En ce XXIème siècle, la cuvée Marie-Christine demeure toujours le fleuron de la Famille Fabre... et fête cette année son 50ème anniversaire, fière de ses 25 millions de bouteilles vendues dans le monde. Elle fait aujourd'hui partie du patrimoine de l'appellation Côtes de Provence. Pour déguster cette cuvée exceptionnelle, rien ne vaut une visite au Château de l'Aumérade.
Rendez-vous donc à Pierrefeu, pour découvrir le vignoble du Château de l'Aumérade et sa prestigieuse cave. Pour effectuer également un parcours dans 400 ans d'histoire, toujours au service du vin et de la gastronomie. On peut visiter aussi son merveilleux musée du Santon, riche de 1800 pièces (datées du XVIIIème siècle à nos jours). Le Château de l'Aumérade est un véritable hymne à l'art de vivre à la provençale.
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