Prestige de Provence (plat unique)
Bouillabaisse à la Raimu (sans arêtes)Ou
Bourride Provençale
Caillé de Brebis, petite salade sauvage à l'huile d'olive vierge
Ou Petites mignardises (cannelés, macarons, florentins, moelleux etc…)
Charlotine de poires façon belle Hélène
Ou Aumônière de pommes au Calvados
Ou Opéra
Ou Feuillantine au chocolat
Ou Entremet : framboisier ou pêche-pistache ou mandarine-cointreau
Ou Délice Normand (gâteau de crêpes)
Café