Histoire du Château de l'Aumérade

i le vin fit son apparition au château le 1^er siècle après J.C., ce n'est qu'au XVI^ème siècle qu'il reçut ses véritables lettres de noblesse, lorsqu'il fut découvert par le Roi Henri IV.
Conquis par la beauté des lieux et par la qualité des crus, le bon Roi ordonna à son ministre le Duc de Sully d'introduire les vins à la cour de France et de planter le 15 février 1594, le premier mûrier de France ainsi que de magnifiques platanes qui ornent de nos jours la terrasse du château.

e Château alors Fief de Piegros et propriété du Seigneur et de la Dame de Piegros, devint l'un des plus beaux de Provence.
Morcelé par la suite, au XVIII^ème siècle, il fut repris par la famille Aumerat et changea de nom en Château de l'Aumérade.

ins et huiles servis à la table du Roi Louis Philippe, déclenchèrent l'exclamation des courtisans, et le Roi, en remerciement, offrit une cloche de bronze qui orne de nos jours le clocher du château. En 1932, Monsieur Henri Fabre se prit de passion pour l'Aumérade, et reçut du dernier descendant des Aumerat, tous les papiers attestant de l'origine de la propriété.

evenu un des premiers embouteilleurs et fondateur des Côtes de Provence, Henri Fabre et Charlotte, son épouse, restructurèrent le château et obtinrent en 1955 le titre de Cru classé dont seulement 18 propriétaires peuvent se prévaloir en Provence.

idés par leur fils Louis Fabre, ils développèrent ensemble la commercialisation et l'exportation des vins. En 1950, ils créèrent leur propre bouteille, une des premières en Provence, en s'inspirant d'une pâte de verre d'Emile Gallé. La Marie-Christine était née...

ujourd'hui le château de l'Aumérade, d'une superficie de 550 hectares, produit plus de 2.500.000 bouteilles exportées dans le monde entier. Henri Fabre junior, sa soeur Marie-Christine Fabre-Grimaldi et son mari Vincent Grimaldi, sur les traces de leur grand-père et de leur père, perpétuent la tradition en s'appuyant sur 400 ans de passion.

e Château de l'Aumérade est un vin unique, symbole d'une famille, d'un terroir et d'un savoir-faire ancestral. Symbiose de l'art et de l'histoire, le vin y est grand car créé avec passion. Une passion qui se transmet comme la vie...