Château de l'Aumérade

Côtes de Provence Cru Classé

83390 Pierrefeu du Var - Provence d'Azur
Tél. : 04 94 28 20 31 - http://www.aumerade.com - info@aumerade.com
La cuvée Seigneur de Piégros du Château de l'Aumérade Cru Classé a obtenu la médaille d'or au Coucours Général Agricole Paris 2011

Cuvée Seigneur de Piégros

Cuvée Seigneur de Piégros


Château de l'Aumérade Cuvée Seigneur de Piègros Rosé

Cuvée Seigneur de Piègros Rosé 2012

Cépages :Cinsault, Grenache, Syrah
Vinification :Pressurage direct. Sélection des jus, refroidis à 13°, débourbage statique, fermentation 7 jours entre 17 et 22°, soutirage, assemblage en fin d'année, stabilisation tartrique, filtration.
Dégustation :Robe légère
Le nez est très intense et complexe avec des arômes de fruits à chair jaune : pêche, melon et des notes amyliques de bonbon anglais.

En bouche, le gras domine et tapisse agréablement le palais. Un vin frais, soyeux et intense d'une belle persistance aromatique.
A consommer de l'apéritif au dessert sur une cuisine raffinée.
Dégustation entre 12 et 13°.

Elégant rosé de gastronomie. A boire dès l'apéritif, avec des volailles ou viandes blanches, plats sucrés-salés, desserts au chocolat.

Récompenses :

Millésime 2010 : Médaille d'Or au Concours Général de Paris
Millésime 2009 : Médaille d'Argent au Concours de Saint Tropez
Médaille d'Argent au Concours Général de Paris
Millésime 2008 : Prix des Vinalies au Concours des Vinalies
Médaille d'or au Concours de Saint Tropez
Millésime 2007 : Médaille de Bronze au Concours des vins de Brignoles
Médaille de Bronze au Concours des vins de Mâcon
Médaille de Bronze au Concours Général Agricole de Paris
Millésime 2006 : Médaille de Bronze au Concours de Mâcon
Médaille d'Argent au Concours de Brignoles
Millésime 2005 : Médaille de Bronze au Concours de Saint-Tropez
Médaille de Bronze au Concours de Mâcon
Millésime 2004 : Médaille de Bronze au Concours de Brignoles
Médaille d'Or au Concours de Mâcon
Médaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris
Millésime 2002 : Médaille d'Or au Concours de Brignoles
Médaille de Bronze au Concours de Mâcon
Médaille de Bronze au Concours de Saint-Tropez
Prix des Vinalies au Concours des Vinalies "Oenologue de France"
Médaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris


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